Soupe & entrée
✦ ✦ ✦7 recettes🧅
Paris
Soupe à l'oignon gratinée
⏱ 1h15Facile
🍲
France entière
Pot-au-feu maison
⏱ 3h30Facile
🎃
France entière
Velouté de potiron à la crème
⏱ 45 minFacile
🌿
Provence
Soupe au pistou
⏱ 1hFacile
🫕
Béarn
Garbure béarnaise
⏱ 2h30Facile
🍵
Auvergne
Soupe aux lentilles et lard fumé
⏱ 1hFacile
🥚
Bourgogne
Œufs en meurette
⏱ 45 minMoyenne
Plat mijoté
✦ ✦ ✦12 recettes🥘
Bourgogne
Bœuf bourguignon
⏱ 3h30Moyenne
🍚
Île-de-France
Blanquette de veau
⏱ 2h30Moyenne
🍗
France entière
Poulet rôti du dimanche
⏱ 1h30Facile
🐰
Bourgogne
Lapin à la moutarde
⏱ 1h30Facile
🫘
Languedoc
Cassoulet toulousain
⏱ 5hÉlaborée
🫙
Provence
Daube provençale
⏱ 4hMoyenne
⚔️
Italie du Nord / Paris
Veau Marengo
⏱ 2hMoyenne
🫛
Auvergne
Petit salé aux lentilles
⏱ 2hFacile
🥬
Auvergne
Chou farci
⏱ 2h30Moyenne
🥩
France entière
Joues de bœuf braisées
⏱ 4hMoyenne
🐔
Béarn
Poule au pot Henri IV
⏱ 3hFacile
🧀
Savoie
Fondue savoyarde
⏱ 30 minFacile
Légumes & accompagnement
✦ ✦ ✦6 recettes🫕
Dauphiné
Gratin dauphinois
⏱ 1h45Facile
🍆
Provence
Ratatouille de l'été
⏱ 1h30Facile
🌅
Provence
Tian de légumes provençal
⏱ 1h15Facile
🫘
France entière
Haricots verts à l'ail et persil
⏱ 20 minFacile
🥦
France entière
Gratin de chou-fleur à la béchamel
⏱ 50 minFacile
🥗
Nord-Pas-de-Calais
Endives au jambon gratinées
⏱ 1hFacile
Tarte & quiche
✦ ✦ ✦4 recettesDessert & gâteau
✦ ✦ ✦20 recettes🥧
Sologne
Tarte Tatin
⏱ 1h15Moyenne
🍒
Limousin
Clafoutis aux cerises
⏱ 55 minFacile
🫐
Bretagne
Far breton
⏱ 1h05Facile
🎂
France entière
Gâteau au yaourt de mamie
⏱ 45 minFacile
🍏
Normandie
Tarte aux pommes rustique
⏱ 1hFacile
🍮
France entière
Crème caramel maison
⏱ 1hFacile
☁️
France entière
Île flottante
⏱ 45 minMoyenne
🍚
France entière
Riz au lait à la vanille
⏱ 45 minFacile
🧁
Lorraine
Madeleines au beurre noisette
⏱ 40 minFacile
🍰
Bretagne
Quatre-quarts breton
⏱ 1hFacile
🏔️
Pays Basque
Gâteau basque à la crème
⏱ 1h30Moyenne
🥐
Bretagne
Kouign-amann
⏱ 2h30Élaborée
🍫
France entière
Fondant au chocolat de mamie
⏱ 35 minFacile
🎭
Lyon
Bugnes lyonnaises
⏱ 1hMoyenne
🍩
France entière
Beignets de carnaval
⏱ 1h30Moyenne
🍋
France entière
Tarte au citron meringuée
⏱ 1h30Élaborée
🌰
Périgord
Gâteau aux noix du Périgord
⏱ 1hFacile
🥞
Bretagne
Crêpes bretonnes
⏱ 45 minFacile
🍓
France entière
Tarte aux fraises à la crème
⏱ 1hMoyenne
🍫
France entière
Mousse au chocolat de mamie
⏱ 20 minFacile
« La cuisine, c'est l'art de transformer en plaisir ce que la nature nous donne. »
✦ Sagesse de grand-mère ✦